Arhiva

Od kamena do vina

NIN | 20. septembar 2023 | 01:00
Kompanija „13. jul - Plantaže“ je nacionalni i regionalni lider u vinogradarsko-voćarskoj proizvodnji, a po ostvarenim poslovnim rezultatima, kao i po kapacitetima i potencijalima se nalazi u samom vrhu evropskih i svjetskih kompanija. Osnovana je 1963, a Međunarodna banka za obnovu i razvoj iz Vašingtona je 1976. finansijski podržala najveći vinogradski poduhvat u Evropi toga vremena vrijedan 62 miliona dolara, u kome je zasađeno više od 2.000 hektara vinograda i voćnjaka. Danas su Plantaže vlasnici najvećeg vinograda u Evropi površine 2.300 hektara, koji čini gotovo 90% vinogradarskih površina u našoj državi, kao i tri vinska podruma kapaciteta 330.000 hektolitara. Kompanija je po mnogo čemu jedinstvena i specifična danas u svijetu, a prije svega po tome što u okviru svoje osnovne vinogradarsko-vinarske djelatnosti, ima u potpunosti zaokružen reprociklus, od proizvodnje sertifikovanog loznog kalema autohtonih crnogorskih sorti „Vranac“ i „Krstač“, preko proizvodnje više od 30 introdukovanih, svjetski poznatih sorti vinove loze, pa do flaširanja i prodaje visokokvalitetnih vina i prirodnih rakija sa geografskim porijeklom. Vino kompanije Plantaže je drugi, odnosno treći izvozni proizvod Crne Gore i čini više od 30% vrijednosti ukupnog izvoza poljoprivrednih proizvoda. Ovo je proizvod od kojeg naša država u robnoj razmjeni sa inostranstvom ostvaruje suficit u vrijednosti većoj od 10 miliona eura na godišnjem nivou. Plantaže danas proizvode preko 40 različitih vina i četiri tipa lozove rakije od 26 vinskih sorti grožđa. Lidersku poziciju u regionu potvrđuje godišnja proizvodnja od oko 22 miliona kilograma vinskog i stonog grožđa, kao i plasman više od 17 miliona flaširanih proizvoda godišnje u preko 40 zemalja svijeta. Najveći dio proizvodnje vina odvija se u podrumu „Ćemovsko polje“, koji je opremljen najsavremenijom opremom i u kojem se primjenjuju najnovija tehnološka dostignuća. Najstariji podrum Plantaža – „LJeškopolje“, koristi se za odležavanje specijalnih serija vina, kao i za eksperimentalne vinifikacije. Otvaranjem vinskog podruma Šipčanik 2007. otvoreno je novo poglavlje istorije Plantaža, ali i nova dimenzija vina sa Ćemovskog polja. Šipčanik je danas centar crnogorskog vinskog turizma. Vina Plantaža su osvojila više od 800 nagrada i priznanja na međunarodnim ocjenjivanjima, takmičenjima i sajmovima. Najuspješnija je bila 2017, kada su osvojene 32 medalje na najprestižnijim svjetskim ocjenjivanjima, a najsjajnije i najznačajnije istorijsko zlato je ono sa Dekantera u Londonu. Plantaže u svom poslovanju konstantno ostvaruju profit. Za posljednjih 10 godina ostvareno je 30 miliona eura profita, dok su prihodi iznosili preko 350 miliona eura. Proizvedeno je preko 200 miliona kilograma grožđa i preko 12 miliona kilograma breskve, kao i oko 160 miliona flaša vina i rakija. Plantaže su jedina državna kompanija koja nije dobijala subvencije i koja je prebrodila ekonomsku krizu bez intervencije države. Od krucijalnog značaja je što Plantaže značajna sredstva investiraju u proizvodno-prerađivačke kapacitete. Poslednjih 10 godina investirano je čak 40 miliona eura. Investicije čija realizacija u toku su: adaptacija prostora flaširnice i nova linija za flaširanje, izgradnja prijemne hladnjače, kotao za biomasu, podizanje novih zasada, rekonstrukcija ugostiteljskog objekta Mareza, kao i mnoge druge. Sve ove investicije su pažljivo planirane i odgovor su kako na svojevrsne zahtjeve tržišta, tako i na istinsku potrebu da se sa optimizmom gleda na budućnost koja je nedostižna ukoliko ovih investicija nema. Najveći uspjeh i najveće bogatstvo kompanije je visok kvalitet proizvoda i višedecenijska posvećenost zaposlenih usmjerena ka postizanju vitalnog cilja – sticanja povjerenja korisnika naših proizvoda.